Poulet basquaise
45 min · 4 personnes · 9 ingrédients
Mettre ce plat sur ma liste de courses →
Ingrédients
- cuisse de poulet4
- poivron3
- oignon2
- ail2
- tomates concassées400 g
- riz blanc200 g
- piment d'Espelette1 c. à c.
- huile d'olive2 c. à s.
- sel1 c. à c.
Préparation
- Lancer le {riz blanc}.
- Couper les {poivron} en lanières, émincer les {oignon} et l'{ail}.
- Faire dorer les {cuisse de poulet} dans l'{huile d'olive} 8 min sur toutes les faces, réserver.
- Faire revenir les poivrons et oignons 5 min dans la même poêle.
- Ajouter l'ail, le {piment d'Espelette}, les {tomates concassées} et le poulet, saler.
- Couvrir et laisser mijoter 25 min à feu doux. Servir sur le riz.
Ouvrir Poulet basquaise dans FFFood
Ajustez les parts, ajoutez le plat à la liste de courses, cuisinez pas à pas.
Dans le même esprit