Shakshuka
30 min · 2 personnes · 10 ingrédients
Mettre ce plat sur ma liste de courses →
Ingrédients
- œuf4
- tomates concassées400 g
- poivron1
- oignon1
- ail2
- cumin moulu1 c. à c.
- paprika fumé1 c. à c.
- huile d'olive2 c. à s.
- sel1 c. à c.
- coriandre fraîche1 botte
Préparation
- Émincer l'{oignon}, l'{ail} et le {poivron}.
- Faire revenir l'oignon et le poivron 5 min dans l'{huile d'olive}.
- Ajouter l'ail, le {cumin moulu} et le {paprika fumé}, remuer 1 min.
- Verser les {tomates concassées}, saler et laisser mijoter 10 min jusqu'à épaississement.
- Creuser 4 puits dans la sauce, y casser les {œuf}, couvrir et cuire 6 min jusqu'à ce que le blanc soit pris.
- Parsemer de {coriandre fraîche} et servir dans la poêle.
Ouvrir Shakshuka dans FFFood
Ajustez les parts, ajoutez le plat à la liste de courses, cuisinez pas à pas.
Dans le même esprit